Великий пост в 2021 году

Великий Пост — это путь, который ведет нас празднику Пасхи, Светлому Христову Воскресению. Чтобы пройти по этому пути отцы Церкви рекомендуют наложить определенные ограничения, в том числе, и в питании. Великий пост в 2021 году продлится с 15 марта до 1 мая, стол в эти дни будет ограничен определенными продуктами.

Христиане вступают в Великий пост с целью духовного очищения, поэтому воспринимать пост как диету — неправильно. Тем не менее, существуют общие правила питания в Великий пост.

В эти дни не рекомендуется есть пищу животного происхождения: мясо, яйца, молочные продукты. В праздники Вербного Воскресения и Благовещения Пресвятой Богородицы допускается употребление рыбы. Другие морепродукты также не входят в число запретных. Существует определенный церковный устав. В Великий пост в 2021 году стоит не только составить календарь питания, но и знать традиции поста:

• В первую и последнюю неделю Великого поста в 2021 году пост соблюдается с особой строгостью. Все продукты животного происхождения нельзя употреблять в пищу.
• Есть разрешается только вечером, по субботам и воскресеньям можно исключить только утренний прием пищи.
• В понедельник, среду и пятницу пищу едят только холодной, а по вторникам и четвергам горячая пища допускается без масла.
• По субботам и воскресеньям, кроме растительного масла, допускается умеренное употребления виноградного вина (это не распространяется на субботу Страстной седмицы).
• В страстную Пятницу лучше воздержаться от приема пищи весь день.
• Многие христиане также воздерживаются от пищи до наступления Великой Пасхи.

Чтобы Великий пост в 2021 году прошел в молитве, а не в мирских заботах, мы предлагаем уже составленный календарь питания по дням.

Кому разрешается не соблюдать пост

По уставу, пост должны соблюдать все христиане. Однако есть исключения.

Церковь разрешает не поститься детям до семи лет, а также беременным и кормящим женщинам.

Кроме того, допускается послабление по медицинским причинам. Например, при тяжелых хронических заболеваниях.

Однако, как отмечают священники, каждый случай нужно индивидуально обсуждать с духовником.

Великий пост по церковному уставу

1. Четыредесятница (первые 40 дней);
2. Лазарева Суббота (1 день – Вербная Суббота перед Вербным Воскресеньем);
3. Вход Господень в Иерусалим (1 день – Вербное Воскресенье, за неделю до Пасхи);
4. Страстная Неделя (6 дней – вся неделя с понедельника по субботу перед праздником Светлой Пасхи).



Великий пост в 2021 году. Первая неделя

15.03.21 – полный отказ от еды;

16.03.21 – 19.03.21 – сухоядение. Со вторника по пятницу разрешается употребление только сырых негорячих продуктов и не подогретого питья. Можно употреблять в пищу все виды фруктов и овощей, любые орехи, сухофрукты, мед и черный хлеб;

20.03.21 – 21.03.21 – можно употреблять вареные, тушеные овощи и фрукты с добавлением любого растительного масла, а также вино.



Великий пост в 2021 году. Вторая неделя

22.03.21, 24.03.21 и 26.03.21 – сухоядение;

23.03.21 и 25.03.21 – вареная растительная пища без масла;

27.03.21, 28.03.21 – обработанная теплом овощная и фруктовая пища с маслом и вином.



Великий пост в 2021 году. Третья неделя

29.03.21, 31.03.21, 02.04.21 – сухоядение;

30.03.21 и 01.04.21 – варенные, тушеные овощи и фрукты без масла;

03.04.21 и 04.04.21 – отварная овощная и фруктовая еда с добавлением масла, вино.

Великий пост в 2021 году. Четвертая неделя

05.04.21, 07.04.21 и 09.04.21 – сухоядение;

06.04.21 и 08.04.21 – вареная и тушеная овощная и фруктовая еда с маслом;

10.04.21 и 11.04.21 – обработанная теплом вегетарианская пища с растительным маслом и вино.



Великий пост в 2021 году. Пятая неделя

12.04.21, 14.04.21 и 16.04.21 — сухофрукты, свежие овощи и фрукты, черный хлеб;

13.04.21 и 15.04.21 – обработанная теплом овощная и фруктовая пища с добавлением растительного масла;

17.04.21 и 18.04.21 – вареные, тушеные овощи и фрукты с маслом и вино.

В Благовещение 07.04.21 можно немного рыбы.

Великий пост в 2021 году. Шестая неделя

19.04.21, 21.04.21 и 23.04.21 – сухоядение;

20.04.21 и 22.04.21 – теплые овощи и фрукты с маслом;

24.04.21 – дозволяется потребление рыбной икры, вареной растительной пищи (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла.

25.04.21 – разрешается полакомиться блюдами из рыбы и морепродуктов.

Великий пост в 2021 году. Седьмая неделя

26.04.21 – 28.04.21 – употребление сухофруктов, моченых и свежих овощей и фруктов;

30.04.21 – запрет всякой еды;

01.04.21 – сухоядение.

Питание в Великий пост: разрешенные продукты

Придерживаясь календаря питания в Великий Пост в 2021 году, можно включить в него некоторые экзотические продукты:

• водоросли;
• корейские салаты;
• семечки;
• орехи;
• макароны, в составе которых нет яиц;
• мучные изделия из муки, воды и соли;
• хлеб (без использования молока и яиц), пресные лаваши, криспы; соусы (кетчуп, постный майонез, аджика, соевый соус, томатная паста);
• бальзамический, яблочный, столовый уксусы.

Важно понимать, что суть поста не в пищевом ограничении, если у вас есть проблемы со здоровьем, лучше поговорить с врачом и со своим духовником. Следуя календарю Великого Поста в питании по дням, не стоит забывать о молитве и духовной стороне поста.

Как питаться после

Со 2 мая, праздника Пасхи, начинается сплошная неделя. Ограничений в еде нет. Однако врачи советуют выходить из поста постепенно и не объедаться мясными и молочными продуктами.